so 8.11. / 14 hod. / knihovna, přednášková mísnost / 150 Kč

Bylinky pro zdraví - jejich sběr, zpracování, účinky (Zuzana Švédová)

Zuzana Švédová je nutriční terapeutka. Ke své práci se nedostala náhodou, ráda říkává, že sousledem životních událostí, jež ji pak přivedly na současnou cestu. Neboť je sama diabetikem I. typu, většinu pracovního času věnuje právě diabetu, ať už I. či II. typu, gestačnímu typu diabetu, ale i léčebné výživě při autoimunitních poruchách.

Její práce též zahrnuje publikační činnost. Hezkou řádku let píše pro časopis DiaStyl, slovenské periodikum Dieťa, pracuje pro server www.celostnimedicina.cz V roce 2020 jí v nakladatelství Grada vyšla kniha Zdravou stravou proti únavě, o rok později, v roce 2021, Štědrý bylinářův rok, rovněž Grada.

Miluje byliny, které lze se stravou smysluplně propojit. Rovněž i jim se věnuje desítku let. "Poskládáme-li své dílky mozaiky, odměnou nám může být pevné zdraví a radost na duši. Onen životní klid, který je tu pro každého."

Náhled pro celý Festival zdraví v našich rukou zde:

https://www.k3bohumin.cz/cz/kultura/knihovna/29098-festival-zdravi-v-nasich-rukou.html

Bližší informace: